전통 민속 문화를 찾아서 - 물레방아
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작성일 22-10-09 19:39
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다.,인문사회,레포트
1. introduction의 글
2. 전통文化(culture) 를 찾아서 - 물레방아
3. 참고資料
물레방아가 나오기 전에는 맷돌이 있었다.
맷돌이나 연자매는 물레방아와 하는 일이 결…(skip)
전통 민속 문화를 찾아서 - 물레방아- 에 대한 글입니다. 큰 바위를 살살 달래가면서 둥그렇게 다듬은 다음 비슷한 원주의 두께가 고른 얄팍한 원기둥 두 개를 만든다. 쌀이나 보리등 껍질을 까는데 쓰였던 농구로 긴 막대기에 돌을 달아 매놓고 가운데 움푹 파인 돌에 곡식을 넣어 놓고 사람이나 소등이 막대기에 달려 있는 큰 돌을 원을 그리며 회전하여 곡식의 껍질을 벗겼다. 둥그렇게 다듬은 한 개의 바위 돌의 가운데는 구멍을 파고 다른 한 개는 못이 들어갈 정도의 구멍을 파고 두 개를 겹쳐 놓는다. 겹친 두 개 중에 한 개에는 참나무로 된 손잡이를 한쪽 옆에 끼운 다음 밑에 돌에다 포개어 놓고 곡식을 구멍에 집어넣어 위의 돌을 돌린다. 연자매도 일종의 방아이다.
맷돌과 비슷한 가정용구로 연자매가 있었다. 맷돌은 많은 신세대 사람들이 알지 못하는 우리 고유의 가정용품이다. 곡식이 들어가면서 잘게 빻아지며 포개어 놓은 두 개의 돌을 비집고 가루로 된 곡식들이 밀려나오면 이 가루로 된 곡식을 가지고 빈대떡, 두부, 밀가루는 온갖 음식을 만들어 먹는다.물레방아 , 전통 민속 문화를 찾아서 - 물레방아인문사회레포트 ,
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